İnsanın doğumundan itibaren ömür boyu ihtiyaç duyduğu, dünyanın en yararlı içeceği olan süt ve süt ürünleri, dengeli ve sağlıklı beslenmenin en temel öğeleridir. Bu sebeple çağımızda süt, endüstriyel bir ürün olarak eşsiz bir değer taşımaktadır. Dünyada ve ülkemizde en büyük şirketlerin yatırım tercihlerine baktığımızda en ön sıralarda süt ve süt ürünleri sektörünün yer aldığını görüyoruz.